Presse à tofu tortue

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SKU CU331

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Retirez l'eau de votre tofu avec cette presse à tofu en forme de tortue ! Fabriqué à partir de bambou naturellement antibactérien, avec une bande de silicone. Conçu par Benjamin Cignarale, gagnant du Kikkerland Design Challenge de l'Appalachian State University

Design: Benjamin Cignarale
Materials: bambou, silicone
Packaging: bande de ventre
Dimensions: 22,5 x 15 x 6,5 cm

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Presse à tofu tortue

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This is very cute, but it is not especially functional if you use firm tofu. The rubber band is not strong enough to really squeeze water out of firm or extra firm tofu; I think if I were using softer tofu it might work fine, though.

The sizing is also strange; a normal block of tofu doesn't seem to fit especially well into the inside container. Maybe that's just an issue with the brand I buy.

Regardless, it's cuter and slightly more functional than just putting a plate or cutting board on top of the tofu and then putting something heavy on top of that!